扭结包装运用于糖果、巧克力、果脯、牛肉干等食品的包装，此类包装方法起始于十九世纪初期的英国伦敦，事先伦敦的糖果店运用纸张包装糖果，起初糖果消费商逐步运用带有剪裁边或许花边的包装纸将糖果扭结包装。至今扭结包装依然维持了雅致和易于运用的长处，同时它还能掩护糖果防湿润、阻氧以及防各种其它净化物。

        随着资料科学的一直开展及人们对食品包装平安、环境平安等熟悉的一直进步和注重，扭结包装从资料到形状等也得到了一直开展和进步。

        最初用于扭结包装的资料是纸类，起初透明的赛璐玢玻璃纸涌现后替代纸的扭结包装，再起初各种塑料基材的扭结膜相继被开发进去，如聚乙烯（HDPE）扭结膜、聚氯乙烯（PVC）扭结膜、流延聚丙烯（CPP）扭结膜、聚酯（PET）扭结膜等。赛璐玢玻璃纸自从上世纪二十年代被研制进去后，以其优良的扭结性、极好的透明性，被临时普遍地运用在扭结包装，但其防湿性差，易燃，净化较重大，到八十年代硬质聚氯乙烯（PVC）扭结膜涌现后其运用遭到极大影响，基础被硬质聚氯乙烯（PVC）扭结膜代替。硬质聚氯乙烯（PVC）扭结膜具备优良的扭结性、透明性、防潮性及平衡的纵横向性能等，在初期得到普遍运用。因为聚氯乙烯（PVC）内含有一些有毒增添剂和增塑剂，能够渗出或气化；局部增添剂会搅扰人体内分泌，局部可增添致癌危险；焚化聚氯乙烯（PVC）渣滓会发生致癌的二恶英而净化大气等起因，目前在欧洲、美国、日本、韩国及台湾等地域聚氯乙烯（PVC）扭结薄膜已被聚酯（PET）扭结薄膜。而在亚洲、非洲、南美洲等地域，聚氯乙烯（PVC）薄膜对环境的影响被无视了，如今依然将聚氯乙烯（PVC）薄膜用于扭结包装。